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The kitchen factory
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22 avril 2012

045 Muffins aériens aux pépites de chocolat

045 Muffins aériens aux pépites de chocolat
Des recettes de muffins, on en a vu beaucoup passer, dans nos bouquins, dans l’univers des blogs, la presse spécialisée… mais lorsqu’on aime vraiment quelque chose, on teste, on cherche, on fait la fine bouche, toujours en quête de La recette, celle qui...
Posté par Tamarin-Curcuma à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gâteau,  goûter,  grignotages,  Sucré,  Muffins

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8 février 2012

029 Gratin Dauphinois (de Tamarin)

029 Gratin Dauphinois (de Tamarin)
Le gratin Dauphinois de Tamarin, c’est un petit peu une institution chez nous. D’ailleurs s’il y a bien une chose ( entre autres…) que je lui réclame très trop souvent, c’est son fameux gratin qui fait désormais partie de mes nombreux péchés mignons…...
Posté par Tamarin-Curcuma à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: accompagnement,  pommes de terre,  VeggieTable,  Gratin,  Salé

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26 janvier 2012

024 Brownies tout noirs aux noix

024 Brownies tout noirs aux noix
S’il y a UNE recette de brownies à avoir… c’est celle-là ! Quand on me dit « brownies » trois types de souvenirs s’imposent à moi : les fêtes d’anniversaire quand j’étais petite ( eh oui… ), les soirées séries- dvd – vod – grignotage, souvenirs qui viennent...
Posté par Tamarin-Curcuma à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gâteau,  goûter,  grignotages,  noix

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10 janvier 2012

010 Mousse au chocolat onctueuse

010 Mousse au chocolat onctueuse
Après nous être régalés hier soir, nous avons jugé cruel de garder cette recette plus longtemps rien que pour nous.... Nous avons donc eu envie de partager sans attendre avec vous notre recette de mousse au chocolat préférée. Le secret de l’onctuosité...
Posté par Tamarin-Curcuma à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  dessert,  Mousse au chocolat

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2 janvier 2012

001 Gâteau moelleux au chocolat Ladurée

001 Gâteau moelleux au chocolat Ladurée
Quoi de mieux qu'un très bon gâteau au chocolat pour commencer l'année et inaugurer notre blog ? Ce gâteau c'est un peu notre chouchou : une texture très moelleuse qui rappelle celle d'une mousse, pas trop sucré, un gâteau si léger qu'il supporte très...
Posté par Tamarin-Curcuma à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ladurée,  chocolat,  gâteau,  gâteau au chocolat,  moelleux,  recette de chef

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  • ## Un blog à deux # Des recettes sucrées, salées, un peu les deux # Des livres, des humeurs, des coups de cœur # Des adresses parisiennes, des carnets de voyages # Des défis, des expérimentations en tous genres, des photos et autres... ##
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