lundi 12 mars 2012

040 Poulet laqué au piment

Lors d’une de nos promenades coupables dans les rayons de Gibert Joseph cette semaine… nous sommes tombés sur une Une pépite:Un livre réalisé de bout en bout par Donna Hay cette Australienne dont le nom se murmure discrètement sur les blogs mais encore assez méconnue en France. Un livre de recettes et idées recettes fraîches, simples mais toujours élégantes très colorées : un livre qui colle bien à ce début de printemps et que l’on pourra faire traîner sur l’année en fonction des produits de saison. Ce qui nous plaît chez Donna... [Lire la suite]
Posté par Tamarin-Curcuma à 10:51 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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vendredi 6 janvier 2012

005 Nuggets de poulet

Une petite recette toute simple pour changer un peu du quotidien, faire du fast food du "homemade food"... Parce que Oui ! On peut les faire nous-mêmes !  De petits nuggets à servir bien chauds avec une sauce tomate et basilic frais et on ne le dira jamais trop : faîtes vous-mêmes votre chapelure !! il n'y pas photo !!   Nuggets de poulet         Pour 12 Nuggets Ingrédients : 3 cuisses de poulet 2 œufs 50g de farine 50g de chapelure 2 cuil à soupe de parmesan Sel/ poivre Huile neutre... [Lire la suite]
Posté par Tamarin-Curcuma à 12:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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