dimanche 8 janvier 2012

008 Brioche tressée à la fleur d’oranger

Difficile d'échapper au cliché de la brioche du dimanche... Surtout lorsqu'on adore la brioche ! Cette recette, nous l'aimons beaucoup pour trois raisons : Avant tout... c'est une brioche :) puis, d'une part elle se prépare très rapidement et d'autre part... il y a de l'eau de fleur d'oranger dedans !! Bien qu'elle soit devenue assez incontournable en France, on a tendance à trouver de "l'arôme de fleur d'oranger" et non de "l'eau de fleur d'oranger" et cette nuance fait une grande différence du point de vue du goût car la... [Lire la suite]
Posté par Tamarin-Curcuma à 18:17 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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