jeudi 12 janvier 2012

012 Flan pâtissier Ladurée

  1er long post de pâtisserie !  Bon alors comme ça, au premier abord, cela a l'air très long... Cela le devient si vous choisissez de réaliser le fond de tarte le même jour que le flan. Et cela non pas en raison du temps de préparation de la pâte brisée, mais plutôt du temps de repos au frais.  On aura donc plutôt tendance à vous conseiller de préparer la pâte brisée la veille pour le lendemain. En dehors de cela, cette recette n'a rien de bien compliqué en soit et elle est... tout simplement délicieuse ! Nous ne... [Lire la suite]
Posté par Tamarin-Curcuma à 18:31 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,