mercredi 11 janvier 2012

011 Bouchées apéritives à l’italienne

  Une seconde idée recette apéritive qui nous vient d’Italie pour apporter un peu de soleil en ce mois de janvier. Encore une fois, elle est toute simple à réaliser ! La recette est bien meilleure, bien entendu si vous la réalisez avec des tomates séchées maison ! ( nous, on avait épuisé nos stocks et avons dû nous résoudre à en acheter…) Vous pouvez faire varier la texture en changeant la cuisson des bandelettes de courgette : bien croustillantes ou fondantes. Pour cela, laissez plus ou moins longtemps sur le feu et... [Lire la suite]
Posté par Tamarin-Curcuma à 14:13 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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