lundi 3 septembre 2012

054 Muffins aux souvenirs d'été

Qu’on veuille bien le reconnaître ou non, mis à part pour quelques chanceux qui auront eu la bonne idée de prendre le large en septembre… ça y est, c’est la rentrée… Et Paris s’éveille de nouveau retrouvant ses allures de fourmilière et le rythme effréné des intervalles entre ses métros.  Et c’est pour nous l’occasion de nous remettre au diapason de nous éveiller doucement ici aussi. L’école buissonnière, c’est bon un temps mais, nous devons l’avouer… notre activité de blogueurs en herbe nous manquait terriblement ! Nous... [Lire la suite]
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vendredi 29 juin 2012

053 Scones rustiques aux fraises

On nous dit que le beau temps, en fonction des orages ou autres éventuels caprices du ciel, ça y est, c’est déjà fini… ? Non. Non, nous ne pleurerons pas sur ce soupçon d’été de 48 heures qui se dissipe sur la ville. Non. Nous on préfère se faire un grand brunch de consolation dimanche et ; pour vous inciter à en faire de même, on partage avec vous une recette digne de ce nom. Si avec tout ça le soleil ne décide pas de rester ... :)  Cette idée recette, nous l’avions vu passer sur le joli site de smitten kitchen que... [Lire la suite]
Posté par Tamarin-Curcuma à 07:40 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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mercredi 7 mars 2012

038 & 039 Veggie burger et ses frites de patates doucement épicées

  La petite sœur de Curcuma ayant fait le choix de devenir végétarienne il y a peu ; cela est pour nous une belle occasion d’explorer l’univers « veggie » que nous effleurions à peine avec quelques curry indiens.  Mais il est intéressant de chercher à penser la cuisine autrement et de casser certain stéréotypes en vogue à ce propos, non pas en prêchant la bonne parole à ce propos mais plutôt en s’essayant soi-même à une cuisine qui diffère un peu et nous propulse inéluctablement vers d’autres manières de... [Lire la suite]
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vendredi 13 janvier 2012

013 Croc'saumon

Brunch ! Le week-end approchant, nous vous proposons aujourd’hui une idée recette qui nous permet d’ouvrir notre rubrique « brunch ». Se faire des croques pour le brunch, oui, mais à condition qu’ils soient simplissimes et un brin sophistiqués : pas question d’acheter du fromage « spécial croques monsieur » au supermarché ! Nous vous proposerons très bientôt bien d’autres « idées croc' » mais en attendant, vous pouvez bien sûr remplacer le saumon par du bacon, changer de type de fromage et... [Lire la suite]
Posté par Tamarin-Curcuma à 11:55 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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