mercredi 4 janvier 2012

003 Tartelettes sans pâte version Lorraine "light"

  Au lendemain de fêtes de fin d’année et en cette période où la galette des rois trône sur nos tables… On aspire nécessairement à davantage de légèreté. Aussi nous vous proposons aujourd’hui une recette qui, selon votre humeur peut constituer une belle entrée ou bien un repas léger. L’absence de pâte feuilletée et le fait de blanchir les lardons allègent énormément cette recette sans pour autant perdre en saveur. Le « croquant » de ces petites tartelettes sans pâte est très original et généralement très... [Lire la suite]
Posté par Tamarin-Curcuma à 19:17 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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